港区三田・田町界隈を中心にしたランチ日記「みたべろぐ」けっこうな店の数になってきた。。。

新店「トロバカ」で生まぐろ丼500円(+α)試してきましたぜ!

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なんどやっても「領収書」とキーボードで打ち込めないテコです。しょうりゅうしょ、りょうしゅうりょ、となってしまうーw

最近「玄品ふぐ」の2階にあたらしくできた「トロバカ」というお店ができたらしい!

タレコミで教えていただきまして、行ってきました!!

玄品ふぐの系列店みたいです。

13時すぎでしたので並ばずすんなりはいることができてラッキー☆

メニューは主に、「生まぐろ丼」!!並盛りなんて、500円!!

たまご、納豆、とろろ芋、ねぎなど追加でトッピングできるので、来るたびにいろいろチャレンジしたくなりますね。

まぐろのつみれ汁、なんてのもありました。こちらはカレー先生がオーダーしていました。

丼ものということで勝手にカウンターを想像していましたがふつうにテーブル席です。

ひとつひとつのテーブルは仕切られていますのでやや個室風・・通路は狭い。

テーブルのまんなかにはどどーんと4つのツボが。この4種の特製ダレを、お好みでまぐろ丼にかけて食すらしい~~。

「もろみ醤油」「甘辛韓風」「とんがら醤油」「こく胡麻」(←ええっゴマーーー??)

テコはですね、生まぐろ丼の並に、とろろ芋を追加でトッピング。600円。

気になる特製ダレですが、まずは「もろみ醤油」をかけてみた図。うん、ふつーにうまし!!

まぐろもその日の仕入れによって、種類や産地が違うようなのでなんどいっても違う味が楽しめそう???

タレは、初めての方はいちばん普通な「もろみ醤油」からかけることをオススメします!!まぐろの味を楽しめるかと思います。

はじめから「とんがら醤油」をかけたカレー先生はちょっと後悔していました。ほかの3つのタレはけっこう個性あるんで!!

ブレてますが「甘辛韓風」もけっこういけた。

最後のほうはいろいろかけすぎて、わけのわからないことにw

結論的には「もろみ醤油」+「甘辛韓風」、「もろみ醤油」+「とんがら醤油」のように、「もろみ醤油」をベースにしてほかのタレをちょっと加える・・・という食べ方がいい気がします。個人的に・・

夜はどんなかんじなんでしょーー??さぞまぐろまぐろしているのでしょう!!

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焼津漁港直送 まぐろ専門 トロバカ (魚介料理・海鮮料理 / 三田、田町、芝公園)
★★★☆☆ 3.0

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“新店「トロバカ」で生まぐろ丼500円(+α)試してきましたぜ!” への8件のフィードバック

  1. はる より:

    勢力的な新規開拓、本当に頭が下がります!!
    タレって種類があると全部試したいもんだから
    最後には何がなんだか分からん味になったりしますよね。

    昔、モヤモヤさまぁーずって番組の中でカキ氷のシロップかけ放題の
    お店にてレインボー柄に挑戦していましたが、意味が分かんない味に
    なってた様です。もう何がなんだか。

    もろみ醤油をベースに少し加えるのかぁ。
    ラー油的な存在なのカシラ?
    お店が落ち着いた頃に行ってみよ~。

  2. カレー先生 より:

    俺的にはいわゆる普通の醤油が欲しかったなー。
    もろみが一番あってた気はするものの、結局は普通の醤油が一番な気がした。

  3. テコ より:

    はるさま

    こんにちは~~~~^^
    そうなんですよ、全部のタレをためすとえらいことに・・・・・w
    モヤさまのカキ氷の回、テコも観た気がしますッ!!!シロップかけ放題のお店でしたよね。
    レインボーどころか・・茶色っぽくなってましたよね!

    あ、上でカレー先生も言っていますが、結局はふつうの醤油がいちばんっていうことかもしれませんねw
    ぜひぜひ、今度行ってみてください!!

  4. テコ より:

    カレー先生

    つぼしか目に入っていなかったですが、もしかしたら普通の醤油もおいてあったのかもしれませんね??置いてないなんてことはないですよね!!
    またいきましょう!!!

  5. 本日、雨の中、行ってきました。普通のお醤油もしっかり置いてありました。取り急ぎ、業務報告でした。
    (「玄品ふぐ」って、「以蟹茂」って名前だった気が。。名前が変わったのでしょうか。)

  6. テコ より:

    たわまんブラリ旅さま

    こんにちは☆☆ありゃりゃ、やはり普通のお醤油もおいてありましたかーーーーッ!!!
    ではカレー先生にはぜひ次回は普通のお醤油で食べるよう、つたえます^^

    玄品ふぐ、「以蟹茂(イカニモ、とよむのでしょうか)」だったみたいですね!!
    他の方も、そうおっしゃっている方がいました。
    (「イカニモ」ってググってみたら、ゲイ用語で「いかにもゲイらしい」っていう意味もあるみたいですね!お店と関係があるかはわかりませんが・・)

  7. こんばんは、そうです元々は「いかにも」ってお店でした!
    普通の醤油から色々お味を足して行くといいかもしれないですね♪

    この近くには「慶珍楼」という中華料理屋があります。
    ウェイトレスがとてもやる気ない感じでいいです。(笑)

  8. テコ より:

    ヒカル666さま

    こんにちは~~^^
    「慶珍楼」ですね、一度いったことがあります★
    たしか、お店の方が大声で電話で話していてとにかく騒がしかった覚えがありますw
    あまりお客をお客だと思っていないかんじがいいですね~(!)
    それにしても中華料理やさん多いですよねえ~~ッ

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